Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 21.06.2013
geändert: 12.06.2017
Zutaten
Edbeerlikör mit Wodka
- 400 g Erdbeeren
- 125 g Zucker
- 170 ml frisch gepr. Zitronensaft
- 170 ml Wodka
- 400 ml Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wasser und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4Min/100C/St2 kochen.Etwas abkühlen lassen.Erdbeeren, Zitronensaft und Wodka dazu geben 6Sek/St9 pürieren. In Flaschen abfüllen.
Erdbeerlikör mit Wodka
Tipp
Der Erdbeerlikör schmeckt am besten pur, zu Obstsalat, Desserts und Eiscreme.und ist ca 8 Wochen im Kühlschrank haltbar
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker! Würde aber eher sagen das es ein Cocktail is und kein Likör vom Alkoholgehalt und Geschmack
Zwei Wochen würde der bei uns nicht überleben
so lecker bin total begeistert
Sehr lecker - jedoch war der Likör nach nicht mal 2 Wochen schlecht. Ich versteh aber nicht wieso?
habt ihr erfahrungen wie das ganze mit gefrorenen Erdbeeren funktioniert?