Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 14.11.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 50 gzartbitter Schokolade in Stücken (Blockschokolade)
- 60 g Kakaopulver, (Kaba)
- 250 g r, ama Cemefine zum schlagen
- ggf. vor dem letzten aufschlag Cgnac oder weihnachtliche Gewürze wie Zimt oder Spekulatiusgewürz zugeben.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Schokolade 10 sek./Stufe 10 zerkleinern
Kakao hinzu, kurz auf Stufe 5 vermischen
Sahne hinzugeben und mit dem Rühraufsatz 1 Min./Stufe 4 verrühren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Es ist einfach das beste Dessert um den Besuch glücklich zu machen. Viele unserer Freunde bringen Essen mit, möchten aber, dass ich dieses Dessert mache![Big Smile]( "Big Smile")
Danke dafür - man kann eigentlich nichts falsch machen.
_.: HUNGER HUNGER HUNGER :._
super, schmeckt der ganzen Familie und ist sooo einfach zum Machen
mega lecker, nur wenn man normale Sahne verwendet sollte man spätestens nach 30 sek in den mixtopf schaun![tmrc_emoticons.-)]( "tmrc_emoticons.-)")
sonst hat man schokobutter!
Die Mousse war im nu fertig und hat meinen Kindern erst noch super gut geschmeckt. Werde ich bestimmt öfters machen. Vielen Dank.
Dazu fällt mir nur eines ein: G E N I A L !!
Hab ich als Silvesterdessert serviert; Nocken abgestochen mit Physalis, Granatapfel und Heidelbeeren dekoriert. War die Wucht in Tüten!![Love]( "Love")
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good vibrations
elfengleich
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Ja mit normaler Sahne geht das genauso gut, es geht ja nur darum dass die Cremefine kaloreinärmer ist, das ist alles. Aber bei Sahne muss man aufpassen damit sie nicht zu Butter wird, immer mal danach schauen, der Vorteil bei Rama Cremfine ist die kann nicht zu Butter werden.
Hallo,
würde das Mousse gerne heute machen. Habe aber leider kein Cremefine zu Hause. Geht es auch mit normaler Schlagsahne. Einkaufen gehen kann ich leider nicht mehr![tmrc_emoticons.-(]( "tmrc_emoticons.-(")
Freue mich auf eine Antwort
Liebe Grüße
Hallo miteinander, ich hab da mal eine Frage:Nehmt ihr Kakaopulver oder kabapulver? Ich habs mit kakao gemacht und die Mousse ist total trocken und fest geworden.Ausserdem war sie sehr bitter.Hab dann noch Puderzucker und 100ml. Sahne dazu gegeben.Dann gings,war aber noch verbesserungsfähig.Würde mich über eine Antwort freuen.
Viele Grüße,Ani
Liebe Grüße , Anita ( thermomixerin aus Leidenschaft)![tmrc_emoticons.;-)]( "tmrc_emoticons.;-)")
Wow,
der Nachtisch war so super lecker,das ich ihn schon 2 mal machen mußte.
Schmeckt einfach spitze und das ohne Eier.
Habe das Rezept gerade ausprobiert.
Nun steht die Mousse zum Kaltwerden im Kühlschrank. Der erste Naschversuch hat mich schon aus den Socken gehauen.![Love]( "Love")
Gibt jetzt schon 5 Sterne.![Big Smile]( "Big Smile")