![thumbnail image 1](https://de.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/7g57v29d-993f1-834652-cfcd2-tj8cil99/1dabaeaa-6056-4dff-86c0-9af3018c7842/main/kirsch-mascarpone-schichtdessert.jpg)
- TM31
Zutaten
Kirschenmasse
- 1 Glas Schattenmorelen
- 1/2 Packung Vanillepuddingpulver
- 4 EL Zucker
Mascarponecreme
- 300 g Schlagsahne
- 250 g Mascarpone
- 90 g Zucker
- 1 Saft von Zitrone
- 1 Dose Naturjoghurt
- 1 TL Vanillezucker selbstgem.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
jetzt kaufen! -
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Kirschen mit Saft (etwas Saft abnehmen und in einem Becher mit dem Puddingpulver und dem Zucker glatt rühren) zu kochen bringen.
wenn kochen, die Puddingmasse hinein geben und aufkochen lassen.
anschließend im kalten wasserbad kalt rührenSchmetterling aufsetzen und 300g Sahne unter Sichtkontakt ca. 2-2,5 Min. Stufe 3 steif schlagen.
Schmetterling entfernen.
250g Mascarpone, 90g Zucker, Saft von 1 Zitrone, 1 Bexher Naturjoghurt und 1 Tl Vanillezucker hineingeben und 2 Min./ Stufe 3 durchrühren.
wenn Kirschen kalt, dann schichtweise in 4 dessertschälchen füllen. dabei mit den kirschen anfangen, dann die Mascarponecreme und wieder kirschen. so lange bis alles leer ist.
Mascarponecreme
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mega lecker.
Allerdings reicht es als Nachtisch locker für 6 Personen.
Geschmacklich sehr lecker, allerdings hatte ich viel zu viel Mascarponecreme und außerdem werde ich das Dessert das nächste Mal auf kleine Gläser verteilen, denn es ist schon sehr mächtig und ich hab mein Glas gar nicht geschafft.
Hat jemand von Euch schon mal anderes Obst probiert? Mein Mann mag nämlich leider keine Kirschen![tmrc_emoticons.~ tmrc_emoticons.~](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/puzzled.png)
Habe das Dessert schon öfter gemacht und es kommt immer wieder sehr gut bei meinen Gästen an. Ein gelungener Abschluss eines Menü's. Danke für das Rezept.
Ich liebe es! Vielen, vielen Dank für dieses super leckere Schlemmerdessert.
war richtig gut![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Total lecker auch mit großem Joghurt
Super lecker!
einfach nur lecker!! Danke für das tolle Rezept.
Göttlich köstlich!!!
ich nehme immer einen kleinen "normalen" mit 150/200g weis es nicht ganz genau!
Are you sure to delete this comment ?