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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
16min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Walnüsse

  • 200 g Walnusshälften
  • 100 g Zucker
  • 40 g Wasser
  • 1 geh. TL Zimt
  • 1 Teelöffel Zucker

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Walnüsse, Zucker, Wasser und Zimt in denMixtopf geschlossengeben.


    10min. Linkslauf mit VAROMA-Stufe 1 dünsten/kochen.


    Dann die Nüsse mit dem Spatel runterschieben, 1 TL Zucker darüber verteilen und nochmal 4min. weiter dünsten.


    Man hört es am Klang wenn die Nüsse fertig sind / der TM tut sich dann auch schwer mit dem rühren!


    Dann die Walnüsse auf einem Backblech verteilen (ggf. zusammengeklebte lösen) und abkühlen lassen.


     


    --> am besten in einer verschlossenen Tupperschüssel (oder ähnlichem) aufbewahren.

Tipp

Trotz Zimt gibt es die Walnüsse bei mir ganzährig!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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gebrannte Walnüsse

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