- TM31
Zutaten
Creme
- 60 g Mandeln
- 150 g Zartbitterschokolade, in Stücken
- 70 g Butter
- 100 g Milch
- 90 g Puderzucker
Bei Bedarf
- 1 Teelöffel Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Mandeln in 10sek. im
"Mixtopf geschlossen" mit der TURBO-Stufe (+Messbecher) mahlen und umfüllen.Die Zartbitterschokolade mit der Butter in 3min. bei 50° / Stufe 2 schmelzen.
Mit dem Spatel alles nach unten schieben.
Die gemahlenen Mandeln, Milch und Puderzucker dazugeben und 15sek. auf Stufe 3 verrühren.
Tipp
Da ich eine Nussallergie habe, mache ich mir meine "Nuss-Nougat-Creme" selber 
Mir hat es mit Zartbitterschokolade am besten geschmeckt, wer es süßer mag kann noch einen TL Zucker dazurühren.
Beim Mahlen den Messbecher nicht vergessen, da es staubt!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Die Schokocreme schmeckt gut, aber mir fehlt ein bisschen der cremige Geschmack. Vielleicht versuche ich das nächste Mal anstatt Milch Sahne zu verwenden.
Statt Butter habe ich Kokosöl genommen.
sehr lecker, im Kühlschrank schnittfest. Ich werde beim versuchen beim nächsten mal etwas mehr Milch zunehmen.
Super Rezept 🤩👍
Sehr lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept
Sehr lecker! Wird es auf jeden Fall wieder geben. Super Alternative zum Nutella und man weiß, was drin ist.
Ich habe weiße Schokolade genommen. Ein Genuss - wow
Mein äußerst kritisches Kind liebt diesen Aufstrich! Deshalb allein sind es schon 5 Sterne wert! Ich finde ich auch ganz lecker. Ich habe nur vergessen, zu Beginn genug Puderzucker zuzubereiten, und musste dann mit einfachem Zucker ergänzen (80g ca.), ist nur ganz minimal der Konistenz anzumerken. Die Konsistenz wurde im Kühlschrank übrigens fester und gut streichbar.
Danke für das tolle Rezept. Geht schnell und schmeckt mega lecker. Ich habe Haselnüsse genommen und nicht mit dem Turbo zerkleinert, sondern so wie immer. Geht genauso und man merkt noch ein wenig die Nüsse.
Mit 70g Puderzucker absolut lecker und süß genug.
Konstistenz toll und leicht zu machen.
Besser gehts nicht!!
Super lecker! Schmeckt viel besser als das gekaufte Nutella! Meine Kinder bekommen gar nicht genug!
Vielen Dank für das tolle Rezept! 🤩