Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
1min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 04.05.2013
geändert: 07.10.2013
Zutaten
- 100 g Schokolade, (50 g Noisette 50 g Zartbitter)
- 80 g Nesquick
- 500 g Cremefine zum Schlagen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Die Schokolade 10 sec. auf Stufe 6 zerkleinern.
Kakaopulver und Cremefine in den Mixtopf dazu geben und alles 25-30 sec. auf Stufe 6 verrühren.
Tipp
entweder Schoki vorher schmelzen oder frisch aus dem Kühlschrank nehmen dann wirds etwas grober - beides lecker
Nach dem Schmelzen etwas warten bis sie zur Sahne gegeben wird.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Die Mousse hat uns gut geschmeckt. Wird nur leider außerhalb des Kühlschranks schnell weich.
Ich mache meine Mousse ähnlich:
"Mixtopf geschlossen" erzielt habe, mache ich es wie bisher mit dem Handmixer. Geht auch super schnell, man muss lediglich selbst Hand anlegen, was mich aber ehrlich gesagt in diesem Fall nicht stört.
100 g Zartbitterschokolade in 50 g Rama Cremefine (die zum Aufschlagen/Schlagen 19% Fett) schmelzen und etwas abkühlen lassen.
200 g Rama Cremefine steif schlagen und die geschmolzene Schokolade unterschlagen und die Masse mind. 30 Minuten kühlen.
Da ich bisher nicht so gute Ergebnisse im
Wow ist das lecker und so schnell gemacht. Volle 5 Sterne verdient.
Einfach toll
schnell und einfach!
mehr braucht man nicht und sowas von lecker
aber die cremefine machts aus, war gezwungen was anderes zu kaufen weil cremefine leer war und es ging wirklich in die Hose.
Bin total begeistert
! Super einfache Zubereitung und tolles Ergebnis.
Habe die Schokolade sehr fein zerkleinert - Sahne und Kakao dazu - ordentlich verrühren - fertig.
Die Mousse dann hübsch in Gläser abgefüllt und ein paar Erdbeerstückchen obendrauf. Das war ein perfektes Dessert für die Geburtstagsfeier.
Hallo
habe die weiße Variante ausprobiert und ich muss sagen super lecker. Vielen Dank für das Rezept. Die feinste weiße von Nestle habe ich zuerst nicht gefunden. Jetzt war es aber beim Pennymarkt im Angebot. Super
Liebe Weihnachtsgrüße
Petra
So macht kocha Spass (Äffle und Pferdle)
Äffle: Was machet Kaloria? Pferdle: Die lasset onsere Klamotta schrumpfa.
sehr lecker, ABER Vorsicht!!!!
S U C H T G E F A H R !!!
Das kenne ich als "weiße" Variante:
Weiße Mousse
100 gr. weiße Schokolade in Stücken
80 gr. Feinste Weiße von Nestle (weißes Schokopulver)
in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 6 zerkleinern und vermischen.
500 gr. Cremefine zum Schlagen (am besten vorher 1-h in die Tiefkühltruhe legen)
dazugeben und 25-30 Sekunden bei Stufe 6 aufschlagen.(ohne Schmetterling)
Allerdings finde ich auch das es nicht so "fluffig" ist, aber geschmacklich gut.
Sehr lecker und auch mit weißer Schokolade zu empfehlen
Are you sure to delete this comment ?