- TM5
Zutaten
Mango-Schaumkuss-Creme
- 100 g Schlagsahne
- 12 Stück Mini-Schaumküsse
- 1 Stück Mango (reif, Fruchtfleisch davon)
- 250 g Magerquark
- 1 EL Limettensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Schmetterling in den
"Mixtopf geschlossen" einsetzen- Schlagsahne in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen, Deckel und Messbecher aufsetzen- 1:30 Minuten / Stufe 3, umfüllen
- Schaumküsse und Mangofruchtfleisch in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen, Deckel und Messbecher aufsetzen- 10 Sekunden / Stufe 6, ggf. mit dem Spatel nach unten schieben
- geschlagene Sahne und die restlichen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben, Deckel und Messbecher aufsetzen- 20 Sekunden / Stufe 3
- in hübsche Gläser füllen und bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen
Tipp
- die Schlagsahne soll, nach dem Aufschlagen, nicht ganz steif sein
- wichtig ist, dass die Mango schon richtig reif sind (kann weich sein! - sollten aber im Fruchtfleisch noch keine Flecke haben)
- weil die Mango sehr süß ist, wird auch keine zusätzliche Süße mehr benötigt
- die Creme schmeckt auch lecker, wenn statt Mango eine reife Birne verwendet wird
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Are you sure to delete this comment ?