Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
--
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 19.09.2011
geändert: 19.09.2011
Zutaten
- 50 g Zartbitterschokolade
- 100 g lösliches Kakaopulver
- 1 Liter Milch
- 200 g Milchreis
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Schokolade in den Mixtopf geben und 10 sec. Stufe 10 zerkleinern.
Rühraufsatz einsetzen
Kakaopulver, Milch und Milchreis dazugeben und 40 min Stufe 1 bei 90 Grad garen. Anschließend 20 min im abgeschalteten Topf ausquellen lassen.
Quelle: Kochatlas
Dazu habe ich Thermoguzzis Rotweinzwetschgen serviert
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Megalecker, ich hab 100 Gramm Osterhasen-Schokolade genommen und dann nur 20 Gramm Kakaopulver. War erst etwas flüssig, aber nach der Quellzeit gerade richtig😁😁
Richtig lecker und einfach mal was anderers. Danke fürs Rezept!
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Ist mal etwas anderes, als den normalen Milchreis.
Sehr lecker.
Danke, ...........
Sehr gute Idee und sehr lecker!
Habe den Milchreis mit Linkslauf und ohne Deckel gekocht, so wie im Grundkochbuch beschrieben. Hatte doppelt soviel Vollmilchschokolade genommen und keinen Kakao. Schmeckt sehr lecker!
Ganz ganz lecker!
Habe den Milchreis soeben zubereitet und er ist sehr lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Coole Idee mit der Schoki! Hatte keine Zartbitter, habe deswegen einfach ein wenig mehr Vollmilchschokokolade genommen. Dazu noch ein paar Kirschen- klasse!
Was dem einen sein Porsche, ist dem anderen sein Thermomix. (O-Ton Gatte)
War lecker und hat super geklappt, sogar ohne die 20 Minuten Ziehzeit. Jedoch habe ich nur 20gramm Kakaopulver benutzt.
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