Zutaten
Möhrenküchlein
- 220 g Möhren, geschält & in Stücke geschnitten
- 6 Stück Datteln ohne Kern, 6 Stunden einweichen
- 50 g Cashewkerne, 6 Stunden einweichen
- 1/2 Teelöffel Zimt, gemahlen
- 1/2 Teelöffel Kurkuma, gemahlen
- 1 Stückchen Ingwer, geschält & walnussgroß
- 1 Esslöffel Kokosnussöl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Die Datteln & Cashewkerne 6 Stunden in separaten Schüsseln einweichen.
2. Datteln abgießen & mit den Möhren in den Mixtopf geben. Nun 3-5 mal in 10 Sekunden Takten alles auf Stufe 5 zerkleinern.
3. Cashewkerne & die restlichen Zutaten hinzugeben und nochmals 3-5 mal in 10 Sekunden Takten alles auf Stufe 5 zerkleinern.
4. Alles in eine Schüssel geben & für ein paar Stunden in den Kühlschrank geben. Zum anrichten mit einem hübschen Förmchen ausstechen & Cashewjoghurt dazu reichen. Lasst es Euch schmecken.
Die Küchlein halten sich 2-3 Tage im Kühlschrank.
Habe die Anregungen zu diesem Rezept von: //www.rohkost24.net
Tipp
Dieses Küchlein ist eine Geschmacksexplosion für Allergiker, Zöliakie Erkrankte, Menschen mit Lebensmittelintoleranzen, Veganer & sogar Roh-Veganer
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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