Desserts

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 08.07.2010
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 30 g Zucker
  • 150 ggefrorene Himbeeren
  • 1 Eiweiß
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Zubereitung

  1. Zucker 10 sek. / Stufe 10 pulverisieren

    Tip: 

    Topf mit Frischhaltefolie abdecken und anschließend mit Deckel verschließen. Beim Pulderzucker herstellen staubt es immer ziemlich - so bleibt der Deckel sauber.

    gefrorenen HImbeeren hinzugeben und 10 sek. / Stufe 8 zerkleinern - mit dem Spartel Masse vom Mixtopf lösen

    --- Schmetterling einsetzen ---

    Eiweiß hinzugeben und alles ca. 45 sek. / Stufe 5 cremig rühren

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Himbeer-Softeis
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