Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 08.07.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 30 g Zucker
- 150 ggefrorene Himbeeren
- 1 Eiweiß
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker 10 sek. / Stufe 10 pulverisieren
Tip:
Topf mit Frischhaltefolie abdecken und anschließend mit Deckel verschließen. Beim Pulderzucker herstellen staubt es immer ziemlich - so bleibt der Deckel sauber.
gefrorenen HImbeeren hinzugeben und 10 sek. / Stufe 8 zerkleinern - mit dem Spartel Masse vom Mixtopf lösen
--- Schmetterling einsetzen ---
Eiweiß hinzugeben und alles ca. 45 sek. / Stufe 5 cremig rühren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Eine Frage habe ich schon, kann man auch gleich Puderzucker nehmen?
Mega lecker, besser als in jeder Eisdiele 👍🏽
Wow echt lecker auch mit Erdbeeren super.
und mal was anderes als Sahne.
danke fürs Rezept
Super lecker
Wir sind begeistert 
Wahnsinnig lecker!
Suuuper lecker. Vielen dank für das tolle Rezept
Sehr lecker und schnell gemacht. Schöne kleine Portion für zwischendurch.
Den Schmetterling sollte man nur bis Stufe 4 benutzen.
Eis lecker.. Genial... Schmetterling natürlich ganz.
Funktioniert auch mit doppelter Menge????
Supi lecker und schnell gemacht.
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