- TM5
Zutaten
- 500 g TK Himbeeren
- 1 Dose Pfirsiche, (groß)
- Amarettinis, nach belieben
- 800 g Naturjoghurt 1,5%
- 400 g Schlagsahne kalt
- 1 EL Vanillezucker
- brauner Zucker, zum bestreuen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Pfirsiche klein schneiden und Amarettinis zerbröseln.
Schmetterling einsetzen und die Sahne (mit Sichtkontakt) ca. 2 Min./Stufe 3 steif schlagen.
Den Naturjoghurt in den
"Mixtopf geschlossen" und auf 
"Sanftrührstufe" ca. 1 Min unterheben. Zwischendurch die Masse mit dem Spatel am Rand runter schieben.Himbeeren und Pfirsiche in eine Auflaufform geben und mit zerbröselten Amarettinis bestreuen.
Darauf dann die Joghurt/Sahnemischung verteilen.
Mit braunem Zucker bestreuen und kühl stellen.
Tipp
Kann man bestimmt auch mit Magerquark machen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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