Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 17.02.2017
geändert: 17.02.2017
Zutaten
Eierlikör-Ananas Dessert
Creme
- 1/4 Stück Ananas
- 130 g Amarettinis (weich)
- 200 g Sahne
- 30 g Zucker
- 150 g Eierlikör
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Vorbereitung
Ananas in kleine Stücke schneiden (alternativ Dosenstücke nehmen)
Eierlikör bereitstellen
Amarettini-plätzchen bereitlegen
Masse zubereiten
Rühraufsatz einsetzen
Sahne und Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und ca. 3min/stufe3 steif schlagen
Magerquark uns Mascarpone hinzugeben 20sek./stufe 3
Fertigstellung
Armarettini ins Glas bröckeln,
Creme, Eierlikör, Ananasstücke im wechsel darauf schichten
Glas nochmal ein paar Minuten im Kühlschrank kalt stellen
Masse Zubereiten
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Europäisch
Frühling
Sommer
Ostern
Party
Buffet
Geburtstag
Brunch
Kaffee trinken
Abendessen
Dessert
Kühlen
Pudding/ Mousse
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Kommentare
Boooooaaaaahhhhh, das war mal lecker
Gestern gezaubert, jedoch leicht verändert: statt Mascarpone/Sahne habe ich Cremefin und 20%igen Quark, statt der weichen die normalen Amarettinis genommen.
Es war das einfachste & mit Abstand leckerste Dessert was ich seit langem gegessen habe!!!
Danke für diese Leckerei und wenn möglich würde ich 100 Sterne geben
Gruß
beabaumgart
Wieviele Portionen ergibt es?
Für wieviele Personen ist das Rezept?
hört sich gut an werde ich demnächst ausprobieren