Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
6
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 28.07.2016
geändert: 20.08.2017
Zutaten
Marmelade
- 1000 g Brombeeren
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Brombeeren in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 5 Sek. Stufe 8 zerkleinern.Gelierzucker dazugeben.
13 Min./100 Grad/Stufe 2. (muss 4 Min. sprudelnd kochen)
In ca. 6 heiß ausgespülte Gläser à 200 ml geben & 5 Min. auf den Kopf stellen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das nächste mal vorher durch die Flotte Lotte.
Meinem Mann mag die Kerne nicht.
Wer keine Kerne mag, sollte länger pürieren. Trotzdem 5 Punkte 😊
Perfekte Marmelade. Meine Familie ist begeistert. Habe vier Kilo Brombeeren
verkocht, bei allen Vanillezucker und bei der letzten „Portion“ noch Zimt zugefügt.
Super lecker!
Ich habe die Marmelade noch mit etwas Vanille verfeinert.
Auch für Himbeermarmelade geeignet.
Das Rezept und die Marmelade ist super gelungen. Und schmeckt total lecker !!!
Könnte man verfeinern mit Alkohol, nur so ein ITüpfelchen besonderen Geschmack?
Danke für Antworten 🤔
Ist super schnell und einfach gemacht. Genau so muss Brombeermarmelade schmecken
Genau
Ohne schnick-schnack
Schnell, einfach und sehr lecker. Vielen Dank