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Zubereitungszeit
8h 0min
Gesamtzeit
8h 0min
Portion/en
1 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 200 g DIAMANT Eiszauber für Joghurt
  • 320 g Joghurt
  • 30 g Limoncello Likör
  • 1 Biozitrone, Abrieb und 1 EL Saft
  • etwas Zitronenzester, zur Dekoration
  • Minzeblätter, zur Dekoration

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Das koche ich heute

Zubereitung

    Hier kommt eine eiskalte Köstlichkeit auf Dich und Deine Lieben zu!
  1. Joghurt, Eiszauber für Joghurt, Limoncello, Biozitronenabrieb und Saft im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" mit dem Schmetterling 1 Min/Stufe 2 vermischen.

    Dann alles 3 Min/Stufe 4 cremig schlagen. (Mit dem Schmetterling nie höher als Stufe 4 !!!)

    Die fertige Eismischung abgedeckt für mindestens 6 - 8 Stunden einfrieren.

Tipp

Eine weitere geile Variation ist:

Eine Kugel frozen Joghurt im Cocktailglas mit Prosecco aufgegossen ...............................

Ich wünsche Euch Spaß und Genuß!

PS: Wenn Kinder mit essen, dann verzichtet bitte auf den Limoncello und nehmt anstatt 320g nun 350g Joghurt, ok?

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gerry auf dem Eistrip - heute frozen Joghurt Zitrone

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