- TM5
Zutaten
- 1kg Erdbeeren
- 3 EL Zitronensaft
- 40 g Zucker oder Puderzucker
- 500 g Mascarpone
- 250 g Quark
- 1/2 Dose Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch)
- 200 g Löffelbiskuit
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
500g Erdbeeren mit 3EL Zitronensaft und ca 40g Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6Sek/Stufe7 pürieren, umfüllen und auf Seite stellen.Der
"Mixtopf geschlossen" muss nicht gespült werden.Maskarpone mit Magerquark und Milchmädchen im
"Mixtopf geschlossen" 10Sek/Stufe7 verrühren. Jetzt kommen die pürierte Erdbeeren in den "Mixtopf geschlossen" und alles nochmal 10Sek/Stufe7 miteinander vermischen.Die restlichen 500g Erdbeeren in Würfel schneiden und ein Paar für die Deko auf Seite legen.In einer Form Nach der Rheienfolge schichten:
1. zerbröselte Löffelbisquit
2. Die Mascarpone/Quarkmasse
3. Die gewürfelte Erdbeeren
Die Schicht wiederholen und nach Wunsch die Kokosraspeln oder Schokostreusel drauf streuen.
Den Erdbeer - Tiramisu für ca.3 Std in den Kühlschrank stellen, am besten Schmeckt der wenn man den über Nacht im Kühlschrank ziehen lässt.
Guten Appetit!!!
Schmeckt sehr lecker ;-)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Bestes Erdbeertiramisu das es gibt
Super Rezept. Schmeckt himmlisch. Wird es in Zukunft nur noch nach diesem Rezept geben.
Wenn ich könnte, würde ich 10 Sterne vergeben.
Sorry, aber sowas finde ich blöde!
Wir lieben dieses Tiramisu!!!
Ich tränke jedoch die Löffelbiskuit noch mit Esrpesso/Kaffee oder auch schon mal mit Orangensaft.
LEEEECKER
Vielen Dank für´s einstellen!
Hat schon mal jemand versucht es mit TK Erdbeeren zu machen?
Dann sollte man die gesamten Erdbeeren doch am Besten auftauen und pürieren oder gibt es da Erfahrungswerte?
Ich würde es nämlich gerne an einer Feier im November machen.
Sehr lecker!
Habe ungezuckerte Kondensmilch genommen und einfach etwas mehr Zucker verwendet, hat auch funktioniert. Das Ergebnis war sehr lecker. Das werde ich sicher noch öfter zubereiten.
Herzlichen Dank für das Rezept sagt der
Zeltlagerkoch
Super lecker !!!!!
Haben es im Glas geschichtet. Sehr sehr lecker.
Ist einfach lächerlich 1 Punkt zu vergeben nur das keine Kokosraspeln bei den Zuraten steht, da die man nicht unbedingt drauf tun muss stehen due bei der Rezept Beschreibung bei.
Kreis kann ich vertragen, Sie dagegen bewerten einfach nicht fährt.
Leider stehen keine Kokosraspel in der Zutatenliste. Schade, dass Sie so patzig reagieren! Kritik ist wohl nicht Ihre Stärke?