Zubereitungszeit
3h 20min
Gesamtzeit
3h 20min
Portion/en
6
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Creme - Dessert mit Frucht
- 200 Gramm Sahne, gekühlt
- 400 Gramm Schmand
- 1 Packung Vanillezucker, oder 1 geh. Teel. selbstgemachter
- 1 Päckchen Vanillepuddingcreme, zum kalt anrühren
- 1 Dose Pfirsiche (groß), abgetropft, Saft aufgefangen, in kleinen Würfeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schmetterling einsetzen. Bitte Spritzdeckel verwenden. Sahne in den Mixtopf einfüllen und 2 Min./Stufe 3 steif schlagen. Nach 2 Minuten sollte die Sahne fest sein.
Jetzt den Schmand und den Vanillezucker dazugeben und 1 Min./Stufe 3 verrühren. Alles mit dem Spatel nach unten schieben und weitere 4 Min./Stufe 3 cremig schlagen!
Nun 200 g Pfirsichsaft und das Vanillecremepulver dazugeben und 1 Min. 30 Sek./Stufe 3 untermischen. Alles mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals 30 Sek./Stufe 3 fertig mengen. Schmetterling entfernen.
Nun bitte schichten, erst die gewürfelten Pfirsiche ins Glas, dann Creme, wieder Pfirsiche usw.
Danach für mind. 3 Stunden kalt stellen.
Tipp
Man kann hier so ziemlich alles an Konservenobst nehmen was man mag! Wer wenig Früchte mag, kann auch eine kleine Dose/Glas mit Obst verwenden. Wenn der Saft dann nicht reicht, einfach fehlende Flüssigkeit mit Multisaft ausgleichen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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