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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Für den Dip:

  • 1 Bund Petersilie, frisch, ohne Stiele
  • 1 Bund Schnittlauch, frisch, in drei Teile geschnitten
  • 1 Bund Radieschen, ohne Grün
  • 250 Gramm Quark, 20 % Fett
  • 200 Gramm Frischkäse, Doppelrahm
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    So wirds gemacht
  1. Petersilie, Schnittlauch und Radieschen in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit den Spatel nach unten schieben.

    Nochmal 2 Sek./Stufe 5 vermengen (je nach Wunsch wie fein man es möchte).

    Quark, Frischkäse Salz und Pfeffer dazugeben, 5 Sek./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 3 vermischen und mit dem Spatel nach unten schieben.

    Weitere 2-3 Sek./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 3 mischen.

    Abschmecken und nochmal nach Geschmack nachwürzen!

    Lasst es euch schmecken.

Tipp

Mit dem Pfeffer aufpassen wenn die Radieschen selbst schon scharf sind. Vielleicht mal eine vor dem verarbeiten probieren tmrc_emoticons.;-)!

Lecker als Dip oder aufs Brot, schmeckt auch zu frischen Ofenkartoffeln

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Radieserl-Dip/Radieschenquark

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