Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 27.06.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- Apfelmus
- 750 g Äpfel, (geviertelt, säuerlich, mit Schale)
- 30 g Zitronensaft
- 50 g Zucker
- 40 g Wasser
- 1 TL Vanillezucker
- Sahnehaube
- 250 g Quark
- 100 g Sahne
- 50 g Zucker
- Zimt zum betreuen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zutaten für das Apfelmus in
"Mixtopf geschlossen" 8-9 Min. /100°/ St.1 kochen- anschließend ca 20-30 Sek. / St. 5 pürieren
- in eine große Schüssel geben oder in Portionsgläser,
(je nach Anlass)
- abkühlen lassen
-
"Mixtopf geschlossen" kalt ausspühlen - Zutaten für die Sahnehaube in
"Mixtopf geschlossen" geben- 10 Sek./St.3 verrühren und auf den abgekühlten Apfelmus setzen
- mit Zimt besträuen
Viel Spaß.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo Steffi
Ja es ist wirklich einfach und kommt immer super an.
Gruß mabundes
...hört sich lecker und einfach an, werde ich mal ausprobieren
LG STeffi