Brot & Brötchen

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
3 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 11.10.2013
geändert: 11.10.2013
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Zutaten

Teig

  • 500 g Weizenmehl (Typ 550)
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 40 g weiche Butter
  • 100 g Röstzwiebeln
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 320 g lauwarmes Wasser
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Zubereitung

  1. Das Rezept ist wirklich super einfach zu machen, denn einfach:

    Alle Zutaten 2 1/2 Min /  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" kneten

  2. 10 Min bei 50 Grad gehen lassen 

  3. 30 Min. bei 180 Grad backen

Tipp

Das Rezept ist wirklich super einfach und schnell gemacht. Kommt immer gut an!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Zwiebelbaguette ohne Dinkel
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Kommentare

  • 18. Mai 2014 - 22:27
    5.0

    Eine Super Alternative, wenn man kein Dinkel im Haus hat.

    Hab es ein paar Minuten länger im Backofen gelassen. 

    Ging wirklich sehr schnell und es hat allen geschmeckt. 

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