Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 10.03.2014
geändert: 23.03.2014
Zutaten
- 300 g Mehl
- 120 g Zucker
- 200 g H-Milch 1,5%
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 100 g Rosinen
- 100 g Walnüsse
- 50 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 50 g getrocknete Softfeigen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mehl, Zucker, Milch, Backpulver, Ei und Salz in den geben und 1 Minute verrühren.
Rosinen, Walnüsse, Aprikosen und Feigen dazu geben und noch mal 3 Minuten verrühren.
Zum Schluß noch 15 Sek/ Stufe2 unterrühren.
In eine mit nassem Backpapier ausgelegte Kastenform geben und bei 175° ca. 1 Stunde backen.
Ich stelle immer noch eine Tasse mit Wasser in den Ofen.
Guten Appetit!
Variation von Saftiges Walnussbrot ohne Hefe
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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