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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 120 g Zucker
  • 200 g H-Milch 1,5%
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Rosinen
  • 100 g Walnüsse
  • 50 g getrocknete Aprikosen, entsteint
  • 50 g getrocknete Softfeigen

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Variation von Saftiges Walnussbrot ohne Hefe
  1.  


    Mehl, Zucker, Milch, Backpulver, Ei und Salz in den Mixtopf geschlossengeben und 1 Minute Teigstufeverrühren.


    Rosinen, Walnüsse, Aprikosen und Feigen dazu geben und noch mal 3 Minuten verrühren.


    Zum Schluß noch 15 Sek/ Stufe2 unterrühren.


    In eine mit nassem Backpapier ausgelegte Kastenform geben und bei 175° ca. 1 Stunde backen.


    Ich stelle immer noch eine Tasse mit Wasser in den Ofen.


    Guten Appetit!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Variation von Saftiges Walnußbrot ohne Hefe

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