Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
20
Scheibe/n
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 11.12.2015
geändert: 11.12.2015
Zutaten
750g Äpfel
- 80 g Xucker
- 100 g Rosinen
- 100 g Getrocknete Feigen ohne Stiel
- 500 g Dinkelmehl 1050
- 1,5 Päckchen Backpulver
- 1 EL Kakao
- 1 geh. TL Zimt
- 200 g Nussmischung ganze Nüsse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Äpfel in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels zerkleinern und umfüllen.
- Feigen 6 Sek./ Stufe 5 zerkleinern und zu den Äpfel
- Xucker, Rosinen, Mehl, Backpulver, Kakao und Zimt in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 vermischen.
- Nüsse, Feigen und zerkleinerte Äpfel zugeben und ca. 3 Min./Stufe " Modus „Teig kneten“" mithilfe des Spatels kneten.
- Den Teig in eine gefettete Kastenform (30 cm) geben oder 6 Kleine Laibe formen und aufs Backpapier.
- Jetzt das Früchtebrot in den vorgeheizten Backofen
Backtemperatur: 180°C Backzeit: ca. 60 Min.
Bemerkungen:
- bei kleine Laibe die Backzeit nach der Hälfte auf 150 Grad runter drehen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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