- TM31
Zutaten
- 500 g Mehl
- 25 g Zucker
- ½ TL Salz
- 1 Würfel Hefe, 40
- 150 g Milch
- 2 Eier
- 70 g Butter
- 200 g Sultaninen
- 2 Päckchen Vanillinzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Alle Zutaten, bis auf die Rosinen, in den Mixtopf geben und 3 Min./Stufe
" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.2. Rosinen zugeben und 1 Min./Stufe " Modus „Teig kneten“" unterkneten.3. Teig in eine Gugelhupf- oder Kastenform geben, an einem warmen Orten (evtl. auch bei 50° im Backofen) ca. 30 Minuten gehen lassen und anschließend im vorgeheizten Backofen backen.Backtemperatur: 180°Backzeit: 40 Minuten
Tipp
Ich decke den Stuten während der letzten 10 Minuten Backzeit mit Alufolie ab, damit er nicht zu dunkel wird. Etwas heller schmeckt er umso besser!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
eben ausprobiert - Hammer lecker
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