- TM31
Zutaten
- 125 Gramm Weizenmehl
- 75 Gramm Wasser
- 2 TL Öl
- 1/2 TL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" , " Modus „Teig kneten“" 3 Min kneten. Teig aus dem "Mixtopf geschlossen" nehmen, zu einer Kugel formen und 30 Min. abgedeckt im Kühlschrank ruhen lassen.
Teig in 12 Stücke teilen und auf einer bemehlten Fläche zu kleinen Fladen mit ca. 15 cm Durchmesser ausrollen.
In einer Pfanne ohne Fett bei starker Hitze bräunen, einmal wenden. Wenn die Fladen Blasen werfen, mit einem Kochlöffel flach drücken.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich gebe immer noch einen halben TL Garam Masala-Gewürzmischung dazu - das macht's noch indischer. Mir schmeckt's.
:O Sollte Wasser heißen. Immer diese hinterlistige Autovervollständigung... Sorry.
Was ist den Grausamster. Noch nie gehört.
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
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