- TM31
Zutaten
- 2 Zwiebeln
- 30 g Öl
- 550 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 500 g Möhren, in Stücken
- 2 Bund Lauchzwiebeln, in Ringen
- 1 TL Majoran
- 2 TL Zucker
- 1 gestr. TL Salz
- 1 TL Pfeffer, gemahlen
- 250 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.2. Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
3. Übrige Zutaten zugeben,25 Min./100°/Stufe 1 garen, bei Bedarf nachwürzen.
Schmeckt super lecker
Tipp
Kann als Beilage gegessen werden oder als Hauptgericht.
Wenn als Beilage, essen wir Hähnchenbrust, Pute oder eine leichte Bratwurst dazu.
Wenn ich kein Fleisch o. ä. dazu mache, wir aber eine herzhaft-fleischige Note wünschen, gebe ich ein Päckchen fettarme Speckwürfel mit in den Kochtopf und gare diese mit.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker!
Ich nehme nur 1 Zwiebel, lasse die Lauchzwiebel weg und ersetze die 2 TL Zucker mit 1 TL Agavendicksaft. Als Topping gibt’s Saure Sahne drauf und etwas Schnittlauch – perfekt!
Schmeckt gut, ggf. ein wenig süß und zu breiig. Beim nächsten Mal nehme ich nur 1TL Zucker und verwende den Linkslauf.
Sehr lecker und schnell gemacht. Für uns kann es ruhig etwas breiiger sein. Deshalb habe ich ganz kurz noch auf Stufe 5 gedrückt. Hatten noch Nürnberger Würstchen dazu.
Ist schon zu den Favoriten hinzugefügt.
Lecker, allerdings püriere ich es nächstes Mal ein bisschen mehr..
4 **** Sterne von mir
Super lecker, wir haben allerdings den Linkslauf eingeschaltet weil wir es nicht so babybreiig mögen.
Sehr, sehr lecker und genau das Richtige, wenn man eine magenschonende Mahlzeit braucht. Ich habe in dem Fall einfach Zwiebeln, Öl und Majoran weggelassen.
Sehr lecker... war ruck-zuck weg.
5 verdiente Sterne, einfach und sehr lecker. Habe noch 200 Gr Schmand drangepackt.
Meinen Kindern und meinem Mann hat es sehr gut geschmeckt. Ich habe allerdings 1/2 TL Oregano anstatt Majoran genommen und Mettenden zugegeben. Das Rezept kommt zu meinen Favoriten. Danke.
Hab es grade zubereitet!!!! Schnell gemacht und schmeckt super lecker!!!!!
Danke für das Rezept!!!
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