Zubereitungszeit
27min
Gesamtzeit
27min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Quinoa
- 220 g Quinoa
- 800 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 1 gehäufter Teelöffel Curcuma
- 60 g Tomatenmark
- 10 g Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Quinoa abwiegen und in einem feinen Sieb heiß abwaschen (Bitterstoffe entfernen). Den Quinoa in den Garkorb umschütten.
Wasser in den Mixtopf geben, Brühe, Curcuma, Tomatenmark und Öl hinzufügen. Garkorb einsetzen, 20 Min./Varoma/Stufe 3 kochen.
Weitere 5 Minuten ruhen lassen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Perfekt
Sehr sehr lecker.
Mit gefällt diese Zubereitung vom Quinoa sehr gut. Einfach und lecker, so soll es doch sein 😉
5 *****
Super Idee, den quinoa so zu garen.
Leider sind schon ein paar durch den Einsatz in die Brühe gerutscht, aber ich werde es trotzdem noch öfter mit der Methode machen!
Rabea F.: vielen lieben Dank 😊 ich wäre nicht drauf gekommen 😅
Beatrice Murer: Der Messbecher ist gemeint.
Hallo zusammen, ich suche schon lange ein Rezept für Quinoa im TM. Aber was ist 'mit MB kochen'? Ich komme einfach nicht drauf.
Super klasse! Besonders mit dem Tipp aus den Rezensionen mit den getrockneten Aprikosen! Dankeschön!
Hat funktioniert wie beschrieben; so kann man den Quinoa auch notfalls pur essen.
Werde ich auf alle Fälle wieder machen👍
Unser Lieblings Quinoa Rezept, danke dafür!
Schon oft gemacht, sehr lecker!