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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Nicoles leichter Spätzleteig

  • 400 g Mehl
  • 100 g Maismehl
  • 2 TL Salz
  • 4 Eier
  • 125 g Milch
  • 125 g Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alles in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , 2 Min. auf Stufe 5. In Salzwasser mit Brühwürfel ca. 5 - 10 Minuten kochen lassen. Ich habe sie durch eine Spätzlemaschiene gedrückt. Klappt supper.

    Tipp: Ich habe sie dann leicht in Butter gebraten und natürlich Käse ordentlich drüber. tmrc_emoticons.)

Tipp

In Butter und mit Käse überbacken oder in der Pfanne.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Nicoles leichter Spätzleteig

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