- TM31
Zutaten
- 400 g Mehl
- 2 Eier
- 1 EL Butter
- 250 g Milch
- 1 Teelöffel Backpulver
- 0,5 Teelöffel Salz
- Salzwasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
In einem Großem Topf das leicht gesalzene Wasser zum Kochen bringen.
Alle Zutaten in den geben und 2Min/Stufe5
Mit 2 Esslöffeln Teigklöße formen und ins heiße, nicht mehr kochende Wasser geben. In dem Wasser ziehen lassen. Wenn sie an die Oberfläche kommen, werden sie noch einmal umgedreht und können nach etwa 10 min herausgenommen werden.
Einfach
Tipp
Nach etwa 10 min nehmt einen kloß herraus.... legt ihn auf einen teller.... schneidet einmal in der mitte durch ...wenn er noch teigig ist brauchen sie noch ein paar min....ansonsten lasst sie euch schmecken mit gurkensalat,schweinebraten,eier oder oder oder
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Carobaankeschön...sehr schön das sie gut gelungen sind..freut mich.
Sehr leckeres Rezept! Die Klöße sind schön fluffig
sehr lecker
Hallo miteinander,
ist schön das meine oma ihre klöße so gut ankommen.
noch etwas zu der Form ....Klöße müssen nicht immer Rund sein
aber wenn der Teig zu flüssig ist dann geb doch das nächste mal ein bisschen Mehl dazu.
bis bald und cu
Heikerita
Tolles Rezept. Wir lieben diese Klöße
Einfach tolles Rezept noch schön mit Gurkensalat danke dafür ich liebe es :love
Sehr schnell gemacht und schmecken gut.
Ein Stern Abzug, weil die Konsistenz so komisch war, dass ich zuerst dachte, es funktioniert nicht richtig. Ich konnte mit den Löffeln auch keine Klöße formen, sondern aufgrund der zähflüssigen Masse nur eine Teigration abstechen und in das nicht mehr kochende Wasser reingleiten lassen. Die Klöße waren somit am Ende nicht rund, sondern eine aufgequellte Klößemasse. Aber Zeit/Aufwand hat sich gelohnt: hat allen gut geschmeckt.
Vom Rest kann man gut Kaiserschmarrn oder ähnliches machen.
Für meinen Sohn gibt es keine besseren!
Gerne! Meine Mädels und ich lieben diese Klöße ! Ich kann sie fast jede Woche machen.
Liebe Grüße!!
Hallo rosadidl
Danke für die 5 Sterne.
Liebe Grüße Heikerita
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