- TM31
Zutaten
Püree
- Kartoffeln roh, Garkörbchen gefüllt, kleingeschnitten
- 1 Möhre
- 1 Zwiebel
- 1 MB Milch
- 2 TL Gemüsebrühe
- 2 EL Majoran
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden, Garkörbchen damit bis zum Rand füllen.
Zwiebel und Möhre schälen in den
"Mixtopf geschlossen" und 5 Sek/ St.5 zerkleinern. Mit Hilfe des Spatels alles an den "Mixtopf geschlossen" Boden und bis zur 1 Liter Markierung mit Wasser auffüllen. 2 Tel. Gemüsebrühe dazu, Garkörbchen einhängen und 25 Min/Varoma/St. 2 garen.Anschließend die gegarten Kartoffeln zu dem restl. Gemüsewasser geben und 1 MB, Milch sowie 2 EL Majoran dazu - jetzt alles auf St.5 3-5 Sek pürieren, ggf abschmecken.
Tipp
Wir essen dazu gern Brathering. Aber eben jeder wie er es mag.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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