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Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
7min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 50 g Schokolade (Block/Vollmilch o.ä.
  • 1/2 Liter Milch
  • 1 Ei
  • 60 g Zucker
  • 20 g Speisestärke

weitere Zutat

  • 250 g Quark (Fettstufe nach belieben)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Schokolade in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 10 Sek./ St. 10 zerkleinern, Rühreinsatz einsetzen und restliche Zutaten hinzufügen. Daraus einen Pudding kochen 6 1/2 Min / 100 Grad/ Stufe 2.

    In den noch warmen Pudding den Quark hinzufügen und zum erkalten in Schüsseln füllen.

    Der Fettgehalt der Milch oder ggf auch Sahne sowie des Quarks darf jeder nach den Rundungen entscheiden ...

    Meine Kinder meinten es schmeckt wie Mo..e von Zott.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schoko-Quarkcreme

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