- TM31
Zutaten
- 500 g Mehl
- 240 g Wasser
- 60 g Öl
- 1/2 TL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1) Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 1 1/2Min./
"Mixtopf geschlossen" /
" Modus „Teig kneten“" kneten, zu einer Kugel formen und in einer Schüssel, abgedeckt, 10 Minuten ruhen lassen. 2) Teig in 16 gleich große Kugeln (je ca. 50g) Teilen und auf einer nicht klebenden, leicht bemehlten Oberfläche zu runden Fladen von ca. 15cm ausrollen.
3) Die Fladen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett von beiden Seiten backen und dabei mit einem Pfannenwender eventuell entstehende Blasen flach klopfen.
So wird's gemacht:
Tipp
Benötigte Utensilien:
beschichtete Pfanne, Teigrolle, Pfannenwender
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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