- TM31
Zutaten
- 280 g Birnen, entkernt, gewogen
- 420 g grüne Kiwis, geschält, gewogen
- 300 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
1) Die Birnen und Kiwis geviertelt in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 pürieren. Mit dem Spatel alles wieder nach unten schieben (wenn nötig).
2) Den Gelierzucker hinzugeben und 15Min./100°C/Stufe 2 kochen (den Gareinsatz als Spritzschutz verwenden).
3) Die heisse Marmelade sofort in saubere Gläser füllen, umdrehen und ca. 5 Minuten auf dem Deckel stehen und abkühlen lassen. Dann wieder umdrehen.
So wird´s gemacht:
Tipp
Wenn Ihr keine grünen Kiwis mögt oder habt, dann könnt Ihr auch gelbe verwenden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Gerade nachgekocht und es schmeckt wunderbar fruchtig!
Are you sure to delete this comment ?