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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Blumenkohl, geputzt

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Blumenkohl von den Blättern befreien und Röschen teilen. Waschen und trocken tupfen

  2. Je nach Menge der Beilage ein Drittel bis die Hälfte der Röschen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und bei Sichtkontakt auf Stufe 5 zerkleinern, bis ungefähr Reiskorngröße erreicht ist.

  3. 500 g Wasser in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" abwiegen. Blumenkohl in das Garkörbchen geben. 7-10 Minuten/Varoma/Stufe 1 garen. Mit Butter und Salz abschmecken

Tipp

Eignet sich hervorragend zu cremigen Speisen wie Currys

 

Gefunden im Wunderkessel-Forum und auf grund mehrerer Hinweise die Garzeit hochgesetzt.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Falscher Reis

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