Beilagen

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 14.05.2016
geändert: 14.05.2016
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Aufstrich

  • 15 g getrocknete Tomaten
  • 120 g Feta
  • 150-200g g Frischkäse natur (z.B. Almette), (die Menge richtet sich nach Konsistenzwunsch)
  • 1 gestr. TL gemahlenen Paprika de la Vera, (wenn nicht vorhanden: Paprikapulver)
  • 1/4 TL Pfeffer

optional:

  • (etwas Tomatenmark, getrocknete Kräuter, Schnittlauch frisch, Chiliflocken, Cayennepfeffer)
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. - getrocknete Tomaten Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 7 Sekunden Stufe 8

    - Feta hinzugeben Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 3 Sekunden Stufe 5

    - Frischkäse und Gewürze dazu Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 4 Sekunden Stufe 3

     

    im Kühlschrank 1-2 Tage haltbar

     

    -lecker zu Brot, oder auch als Grillbeilage-

     

Tipp

Paprika de la vera, oder auch geräucherter Paprika ist mittlerweile in vielen gut sortierten Supermärkten erhältlich. (z.B. von Fuchs)

Der Kauf lohnt sich, denn der Geschmack ist wirklich einzigartig, und vielseitig einsetzbar.

Natürlich schmeckt die Creme auch mit anderen Gewürzen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Aufstrich wie vom Feinkosthändler
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