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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
0 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 200 Gramm Magerquark
  • 100 Gramm Raps/Sonnenblumenöl
  • 1 das Mark einer Vanilleschote
  • 110 Gramm Zucker
  • 300 Gramm Weizenmehl
  • 10 Gramm Backpulver
  • 2-3 Äpfel
  • 30 Gramm gehackte Nüsse nach Wahl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Vorbereitung / Teig
  1. Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.

    Backblech mit Backpapier auslegen.

    Äpfel schälen, entsteinen und in kleine Stücke

    schneiden.Beiseite stellen

     

     

     

     

     

  2. Alle Zutaten bis auf die Äpfel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

    1min auf  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" kneten.

    Den Teig in eine Schüssel geben,Äpfel dazugeben

    und unterrühren.( der Teig klebt etwas,macht aber nichts )

    Mit den Händen 7-9 Bällchen formen,etwas platt drücken

    und auf`s Backblech setzen.

    Jetzt ab in den Ofen und 25 min.backen

     

    Nach dem Backen kann man die Bällchen

    in Zucker und Zimt wälzen oder mit Puderzucker

    bestäuben.Ich mache immer beides

Tipp

Man kann gehackte Nüsse oder Rosinen mit

in den Teig verarbeiten,oder vieleicht eine kleine

Zimt Schlagsahne Haube oben drauf .Lecker

Gutes gelingen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Apfel Bällchen

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