Zutaten
Teig
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 EL Vanillezucker selbstgemacht
- 200 g blütenzarte Haferflocken
- 50 g Mehl
- 1 Msp. Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker 10 Sekunden Stufe 10 mahlen.
Butter in Stücken, Ei, Mehl, Vanillezucker und Backpulver zugeben. Drei Minuten Stufe
" Modus „Teig kneten“" kneten.Haferflocken zugeben
"Linkslauf" 30 Sekunden Stufe 3 unterkneten.Teig ca. 1 Stunde kalt stellen, dann 5 mm dick ausrollen und mit einer nicht zu kleinen Sternform ausstechen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 160 Grad Heißluft ca. 10 Minuten backen.
Die Plätzchen sollten sehr hell bleiben!
Ab in die Plätzchendose
Sehr beliebt bei Kindern
Teig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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