Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 08.03.2011
geändert: 03.08.2017
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Zutaten

  • 100 g Blockschokolade
  • 100 g Mehl
  • 150 g Butter
  • 170 g Zucker
  • 5 Eier
  • 1/2 P. Backpulver
  • 150 ggem. Nüsse
  • 4 Eßl. Wasser
  • Schokoguss evtl. Zuckerstreusel
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 150g Nüsse in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 4 sek/ST6 zerkleinern. Anschließend umfüllen.

    Blockschokolade in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 6sek./ ST 7 zerkleinern.

    Danach 4 Eßl. Wasser dazu geben und 50C/3min./ST2 schmelzen lassen.

    Nachdem die Schokolade geschmolzen ist, kommen Mehl, Butter, Zucker, Eier, Backpulver und die Nüsse dazu.

    Alles 2.00min./St5 vermengen und in die Muffinsförmchen umfüllen.

    Jetzt werden die leckeren Muffins bei 180C ca. 15-20 Minuten gebacken.

    Man kann aber auch Bananen hineintun, das schmeckt auch sehr fein. Wenn die Muffins kalt sind, von der Form lösen und mit dem Schokoguss bestreichen, evtl. noch mit Zuckerstreusel oder anderem verzieren!

     

     

     

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Schokomuffins von Kati
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