thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
1h 30min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
mittel

Zutaten

Teig

  • 300 g Möhren
  • 5 Stück Eier
  • 4 EL heißes Wasser
  • 200 g Honig
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Haselnüsse
  • 8 EL Semmelbrösel
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1,5 TL Zimt
  • 1 EL Rum
  • 1 EL Zitronensaft

  • 1 Schokoladenglasur
  • 1 Portion Sahne, zum verzieren

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Möhren durch den Deckel auf das laufende Messer 10-20 Sek. auf Stufe 5 geben. In eine Schüssel umfüllen.

     

     

    2. Im nicht gespülten Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" Eigelb, Wasser und Honig auf Stufe 6 schäumig rühren.

     

     

    3. Restlichen Zutaten unter ständigem Rühren (Stufe 2-5) dazu geben.

    4. Möhren mit Hilfe des Spachtels dazu.

     

     

    5. Eiweiß steif schlagen und in einer anderen Schüssel unterheben.

     

     

    6. In eine 26cm Springform geben und im vorgeheizten Backofen 60 Minuten auf 160 Grad Umluft backen. Aber der Hälfte mit Backpapier abdecken.

     

     

Tipp

- schmeckt mit Schokoladenglasur gut

- mit Sahne verziehren

- wenn möglich, dann 1-2 Tage kühl stehen lassen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Möhrenkuchen

Drucken:

Kommentare

  • 25. August 2014 - 20:29
    5.0

    [[wysiwyg_imageupload:11195:]]  [[wysiwyg_imageupload:11196:]]   HALLO hallo 07

         GENAU DIESEN          GÄLRÜBLIKUACHE WOLLTE ICH HEUTE EINSTELLEN. tmrc_emoticons.;)

    NATURLICH ERST MAL ALLE MÖHRENKUCHEN GESUCHT  :O 

    SO BEKOMMST DU DIE STERNE U ICH HABE ARBEIT GESPART.  tmrc_emoticons.D

    DER IST LECKER,GELL !?!?!

     

     

    LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

Are you sure to delete this comment ?

birthday float button