- TM31
Zutaten
Teig
- 500 g Farinzucker (Dunkel)
- 4 Eier
- 200 g Margarine/Butter
- 100 g geraspelte Schokolade(Zartbitter)
- 2 Prisen Zimt
- 500 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 200 g gehackte Nüsse
- 200 g gehackte Madeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Margarine und Farinzucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben 2 min. / Stufe 3 verrühren.Zimt und Schokolade dazu weitere 30 sec./ Stufe 3.
Mehl und Backpulver mit in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 min. / Stufe 4 mit Hilfe des Spachtels verrühen.Zum Schluss die Nüsse und Mandeln auch mit Hilfe des Spachtels 2-3 min.
" Modus „Teig kneten“" unterkneten.Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben, mit Büchsenmilch bestreichen und im vorgeheizten Backofen ca. 50-60 min. bei 160° Umluft backen.
Nach dem Backen sofort in Streifen schneiden (ca. 2x8 cm) und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Zubereitung
Tipp
Nüsse, Mandeln und Schokolade kann man auch selbst zerkleinern.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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