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Bananen Muffins

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 07.02.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 100 g Schokolade, (Weihnachtsmänner, Osterhasen etc.)
  • 2 - 3 sehr reife Bananen
  • 100 g Rapsöl
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Natron
  • 1/2 TL Salz
  • 2 EL Vanillezucker, (oder 1 Päckchen)
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Zubereitung

  1. Schokolade in den TM geben und je nach gewünschter Größe zerkleinern (z.B. 5 Sekunden/Stufe 6) umfüllen


    Bananen schälen und in Stücken in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern.


    Öl, Zucker, Eier dazugeben und 10 Sekunden/Stufe 6 vermischen


    Mehl, Natron, Salz, Vanillezucker dazugeben und 10 Sekunden/Stufe 4 verrühren


    Nun noch die Schokoladenstücke unterheben 5 Sekunden/Stufe 3


    Den Teig in Muffinförmchen füllen und bei 175 - 180° ca. 20 Minuten backen.


    Nach dem Backen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.


     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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