Zutaten
Für die Backmischung
- 1,5 Gläser Zucker
- 2 Gläser Mehl
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- 3 Esslöffel Kakao
- 1/2 Teelöffel Zimt, je nach Geschmack
noch zusätzlich
- 100 g Butter
- 1 Glas Sahne
- 4 Stück Eier
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zutaten für die Backmischung in ein Glas füllen.
Glas hat den Inhalt von ca 500 ml.
Die komplette Backmischung in den Mixtopf geben und die restlichen Zutaten auch dazu.
Auf Stufe 2 mit Schmetterling ca 1 Minute alles gut verrühren.
Den fertigen Teig in eine kleinere Kastenform oder in Muffinförmchen giessen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180° ca 50 Minuten backen.
Kuchen lauwarm evtl mit geschlagener Sahne servieren
der Backmischung
Zubereitung des Kuchens
Tipp
WICHTIG: Da in der Maske keine Auswahl für Messbecher steht, habe ich Glas bzw Gläser verwendet. Es handelt sich aber dabei um den Thermomix-Messbecher !!!
Ich finde, dass der Kuchen lauwarm am besten schmeckt, als Dessert mit geschlagener Sahne.
Muss ehrlich zugeben, dass er nach einem Tag bzw ausgekühlt etwas langweilig schmeckt. Vielleicht eher wie ein dunkler Biskuit. Wäre optimal zu verwenden als Tortenboden oder so.....
Aber wie gesagt, lauwarm frisch aus dem Ofen - ein Gedicht !!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe die Gläser zu weihnachten verschenkt. Sah super aus. Habe Marmeladegläser genommen die waren randvoll.
Habe selber den Kuchen auch schon gebacken. Als Muffins und sie waren seehhhrrr lecker.
also ich nehme den messbecher vom tm zum messen!?
hab auch ein 500ml glas genommen. komisch
aber danke für die antwort
lg wothan
Das weiss ich nicht. Meine Gläser haben den Inhalt von 500 ml. Hab extra vorher mit Wasser abgemessen und auf dem Foto sieht man, wie voll sie werden. Weiss nicht, was bei ihnen der Fehler ist, sorry ?!
das 500ml glas wird nur halb voll???
und jetzt?was ist falsch ?
Im Rezept steht: "Glas hat den Inhalt von 500 ml"
Oh Mist, den hab ich vergessen. Sorry. Ich korrigier es gleich.
Hallo,
würde wunderbar passen für meine Gläser aber wie bekomme ich da einen schokokuchen wenn keine schoko drin ist
und wieviel ml hatte ein Glas
Danke
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