Backen süß

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept getestet
  • TM31
published: 01.01.2009
geändert: 12.09.2019
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Zutaten

  • Teig
  • 250 g Butter, weich, in Stücken
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 2 EL Rum
  • 1 Prise Salz
  • Belag
  • 600 g Äpfel, säuerlich, geviertelt
  • 50 g Mandeln, gehobelt
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Zubereitung

  1. Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 5 verrühren.
  2. Die übrigen Teigzutaten zugeben und 30 Sek./Stufe 4 vermischen.
  3. Teig in eine gefettete Springform (Ø 26 cm) geben.
  4. Äpfel auf den Teig geben, mit Mandeln bestreuen und im vorgeheizten Backofen backen.
  5. Im Ofen bei 175 °C ca 60 Min. backen.

Tipp

Bemerkung :
Wenn Sie große Äpfel haben, achteln Sie die Äpfel oder ritzen Sie sie im Abstand von 5 mm längs ein.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31
Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Buffet Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Kaffee trinken Snack Dessert Kuchen

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Apfel-Sandkuchen
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