- TM31
Zutaten
500 gr Mehl 1 Packg. Trockenhefe ,1 Tasse Zimmerwarme Milch ,2 Tel. Zucker ,1 Prise Salz , 2 Essl. Butter ,1 Ei
- 500 g Mehl
- 1 Packung Trockenhefe
- 1/4 Liter warme Milch
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 EL Butter
- 1 Ei
- 1000 Gramm Zwiebel
- 1 geh. TL Salz
- 3 geh. EL Mehl
- 2 Stück Eier
- 1 Packung Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mehl Trockenhefe ,1 Tasse warme Milch ,1 Tel. Zucker ,2 Essl. Zucker 1 Ei in den
"Mixtopf geschlossen" geben ,1.30 min [corn kneten ,
danach ca 1 Std gehen lassen .
In der Zwischenzeit Zwiebel in dünne Scheiben hobeln,in 2 Essl Magarine andünsten 1Tel. Salz dazugeben gut umrühren ,Sahne mit den Eiern verrühren und unter die Zwiebelmasse heben ,beiseite stellen .
den Hefeteig ausrollen und in eine Springform geben ,
Füllung dazugeben .
bei 180° Umluft ca 40- 45 min backen.
Variation zur Füllung mit andünsten Speck und Kümmel .
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker
Hab frische Hefe benutzt und saure sahne und schmand verwendet.
Danke fürs Rezept
Liebe Grüße Janine