- TM5
Zutaten
- 250 Gramm butter weich
- 350 Gramm Mehl
- 150 Gramm Speisestärke
- 3 Eier L
- 1 Pck. Backpulver
- 485 Gramm Milch
- 100 Gramm Tomatenmark
- 200 Gramm Käse gerieben
- 100 Gramm Kochschinken, Gewürfelt
- 100 Gramm Salami, Gewürfelt
- 4 gehäufte Esslöffel Pizzagewürz
- 1/2 TL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zutaten 1-6 auf
" Modus „Teig kneten“" 1 Minute zu einem homogenen Teigmasse verarbeiten. 2. Tomatenmark, Salz und Pizzagewürz durch die Öffnung des Mixdeckels dazugeben und 30 sek. Auf Stufe 5 verrühren (wenn sich nicht alles verbunden hat nochmal 30sek Stufe 5
3. Teig in eine Schüssel umfüllen. Käse, Schinken und Salami mit einem Rührlöffel unterheben.
4. Im Waffeleisen ausbacken
Tipp
Wer will kann 60 g Schinken 60g Salami 40g Paprika und 40g Champignons nehmen. Oder Salami bzw den Schinken durch katerschinken ersetzen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker.
Allerdings kam mir 250g Butter sehr viel vor. Ich habe nur die Hälfte genommen, war völlig ausreichend, nicht trocken oder ähnliches. Danke für das tolle Rezept.
Sehr lecker - ich hab einen TL Salz genommen, die Waffeln kamen sehr gut an und werden bestimmt öfter gemacht. Danke für das Rezept.
Ein Lächeln am Morgen macht den Tag gleich heller !!
Sehr lecker. Meine Tochter liebt sie
Sorry sollte 485 Milch heißen
habs geändert. Danke für den Hinweis
Im Rezept steht 350 Gramm Mehl und 485 Gramm Mehl. Das scheint mir ein bisschen viel zu sein, oder?
Warum zweimal Mehl?