Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
2
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 07.05.2018
geändert: 07.05.2018
Zutaten
Mango Bananen Brei
- 40 Gramm Vollkornreis
- 200 Gramm Mangostücke
- 1/2 Banane
- 200 Gramm Wasser
- 5 Gramm Rapsöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Reis in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek./Stufe 10 mahlen.
2. Mangostücke und Banane zugeben und 3 Sek/Stufe 5 zerkleinern.
3. Wasser zufügen, 2 Sek/ Stufe 6 verrühren und 8 Min/ 100 Grad/ Stufe 2 garen.
4. Rapsöl hinzugeben und 10 Sek/ Stufe 8 pürieren.
5. Brei im"Mixtopf geschlossen" ohne Messbecher 10 Min/ Stufe 3 abkühlen lassen.
Tipp: Die Banane kann auf Wunsch auch erst hinterher ungekocht mit einer Gabel zerdrückt werden und hinzugefügt werden.
Zubereitung
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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