Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
published: 01.07.2019
geändert: 31.05.2022
Zutaten
Melone-Feta-Minz-Salat
- 1000 Gramm Wassermelone, in Stücken
- 400 Gramm Feta, in Stücken
- 50 Gramm Sonnenblumenöl
- 25 Gramm Rotweinessig
- 6 Stängel Minze, frisch, abgezupft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Wassermelone und Fetakäse in eine Schüssel geben.
Sonnenblumenöl, Rotweinessig und Minzeblätter in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 8 emulgieren.
Über die Melone und den Feta geben und gut verrühren. Evt. Noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ich brauchte bisher aber keinerlei Gewürze.
Am besten und erfrischendsten schmeckt der Salat, wenn die Melone vorher im Kühlschrank gekühlt wurde.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Party
Buffet
Picknick
Grillen
Salat
Vegetarisch
Eifrei
Glutenfrei
Zum Mitnehmen
Sommer
Vorspeise
Beilage
Mittagessen
Abendessen
Snack
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Kommentare
Der Salat schmeckt außergewöhnlich, im ersten Moment gewöhnungsbedürftig, dann aber durchaus sehr gut und erfrischend.
Super lecker und erfrischend,eben gemacht und gibt es bestimmt nochmal
Sterne vergessen
Köstlich
Genau das Richtige bei dem Wetter.
Schön kalt sollte er sein!