Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
10
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 20.09.2014
geändert: 27.01.2015
Zutaten
- 250 g Schinkenfleischwurst
- 120 g Cornichons
- 100 g Magerquark
- 65 g Schmand
- 30 g Cornichonswasser
- 1 Prise Zucker
- 1/4 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer (frisch gemahlen)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schinkenfleischwurst und Cornichons in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 5 Sek./Stufe 4 grob zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Zucker, Salz, Pfeffer, Quark, Schmand und Cornichonswasser zugeben, 15 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 3 untermischen.
Kurz abschmecken. Fertig!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Bester Fleischsalat 💯
Schmeckt wie vom Metzger. Super lecker 😀👍
Der beste Fleischsalat den es gibt!!
Mega lecker...schon öfters gemacht![Love Love]()
Sehr Lecker. Ich mag eigentlich kein fleischsalat wegen der majo. Aber die Variante ist toll![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)]()
Super lecker!!! Gerade ausprobiert! Werde ich bestimmt wieder machen!
Sehr lecker... ich liebe Fleischsalat.. und ohne Mayo ist das ja eine echte Alternative![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)]()
Sehr gute Variation vom Fleischsalat - Daumen hoch![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)]()
Ach soooo![tmrc_emoticons.;-) tmrc_emoticons.;-)]()
Dachte als ganze Portion im Schälchen!
Na dann ist das ja richtig... Werde ich mal probieren!
Schönen Abend noch![tmrc_emoticons.;-) tmrc_emoticons.;-)]()
Hallo Lisa2610,
die Angaben reichen bei uns für ca. 10 Brotscheiben!
Gruß