Zubereitungszeit
50min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 31.07.2016
geändert: 06.10.2016
Zutaten
*
- 600 g Wasser
- 1000 g Kartoffel, kleine, gewaschen und halbiert
- 200 g Zwiebel
- 70 g Olivenöl
- 200 g Gurke, mit Schale in Stückchen
- 2 Teelöffel Senf
- 1 Teelöffel Salz
- 1-2 Prisen Pfeffer
- 1 EL Petersilie, gehackt
- 20 Gramm Essig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Varoma aufsetzen und gewaschene und halbierte Kartoffeln in den Varoma legen. 30 min / Stufe 1 /Varoma
2. Kartoffeln in eine Schüssel geben."Mixtopf geschlossen" leeren
3. Zwiebeln und Olivenöl 3 Sek/ Stufe 5 , danach 5 min/ Stufe 1/ Varoma.
4. Gurke dazu, Essig, Senf, Salz und Pfeffer 4 Sek./ Stufe 4
5. über die Kartoffel geben, mischen und mit Petersilie bestreuen.
Lauwarm servieren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Danke für den Hinweis. Ist hinzugefügt.
Hallo Estrella, in der Zutatenliste fehlt die Essigangabe
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