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ww Tomatensuppe

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Das brauche ich

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Esslöffel Öl
  • 800 g Tomaten
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Teelöffel Thymian, gehackt
  • 250 g Gemüsebrühe, Suppengrundstockl
  • 2 Esslöffel Creme fine zum Verfeinern
  • Jodsalz, Pfeffer Basilikum zum Abschmecken
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  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    So geht's

  1. - Zwiebel und Knoblauchzehe schälen, im Thermomix zerkleinern

    - Öl zugeben und 3 Min rösten, Stufe 2, 100 Grad

    - Tomaten und Tomatenmark zugeben und pürieren, Stufe 10, 30 sec

    - Gemüsebrühe hinzugeben

    - Suppe garen, 15 bis 20 Min,  Stufe 1, 100 Grad,

    - mit Creme fine verfeinern und mit Jodsalz, Pfeffer und Basilikum abschmecken

    - ohne Creme fine 0 pr pt, mit Creme fine 2 pr pt

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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