- TM5
Zutaten
Vanille-Milchnudel-Suppe
- 500 g Milch, 1,5 % Fett
- 1 Prise Salz
- 100 g Nudeln z.B. Spirellis
- 15-20 g Vanille-Traubenzucker (selbstgemacht, das Rezept hierfür hab ich online gestellt)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
die Milch mit einer Prise Salz erhitzen
"Mixtopf geschlossen" 5 Minuten, 100 Grad, Stufe 1Nudeln und Vanille-Traubenzucker hinzugeben
"Mixtopf geschlossen" ca. 15 Minuten, 90 Grad, 
"Linkslauf" Linkslauf, 
"Sanftrührstufe" RühstufeDie Laufzeit richtet sich nach der Nudelsorte und gewünschten Konsistenz. Bei uns hatten die Nudeln (egal welche Sorte) nach 15 Minuten die gewünschte Konsistenz erreicht.
Süße kann natürlich varriiert werden. Ebenso kann auch nur mit einfachen Traubenzucker gesüßt werden oder ganz ohne.
Vanille-Milchnudel-Suppe
Tipp
Ich freue mich auf eure Anregungen oder auf weitere Rezeptvariationen. Eure Prinzenmama31
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Heute probiert und es war sehr lecker, wie früher zu Hause.
Danke für das Rezept
Ich gebe noch ca 10 g Speisestärke dazu dann ist es perfekt.
Sehr leckeres, einfaches Gericht - und jeder mag es
Hmmm. Lecker. Mein Kind liebt die.
Wir essen es auch öfter. Das Rezept ist auch prima geeignet, wenn noch Nudeln über sind. Eine leckere Variante diese zu verwerten. Dann einfach die Milch, Salz, Zucker und die gekochten Nudeln in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" , 5 Minuten, 100 Grad, 
"Linkslauf" Linkslauf, 
"Sanftrührstufe" Sanftrührstufe. Viele Grüße Prinzenmama31
Ich esse sehr gern Milchnudeln, werde dieses Rezept auf jeden Fall ausprobieren.Danke.
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