- TM31
Zutaten
Suppe
- 1 Zwiebel
- 3 EL Olivenöl
- 200 g rote Linsen
- 100 g Orangensaft
- 100 g Karottensaft
- 400 g Gemüsebrühe
- 2 Prisen Kreuzkümmelpulver
- 2 Msp. Currypulver
- Salz
- Pfeffer frisch gemahlen
- 50 g Sojacuisine
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5Sec./Stufe5 zerkleinern.3 EL Olivenöl zugeben und 3Min/Varoma/Stufe1 andünsten.
Linsen,Orangensaft,Karottensaft,Gemüsebrühe,Kümmel,Curry,Salz und Pfeffer zugeben und 25Min/90°/Stufe1 kochen.
4EL Linsen als Einlage aus dem Topf nehmen und die restliche Suppe 20Sec./Stufe8 pürieren.
Sojacuisine hinzufügen und 2Min/90°/Stufe1 verrühren.
Die Suppe in Teller anrichten und die restlichen Linsen als Einlage darüber verteilen.
Guten Appetit !
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr einfach zuzubereiten! Sehr lecker!